dijous, 28 de maig del 2015

Bacalao con pansas

Ingredientes:

4 trozos de bacalao
125 gm de pasas
250 gm nata de cocina
harina
cebolla

Paso a paso:

Se ponen las pasas 15 m.en remojo.
Se pasa el bacalao por la harina y se fríe un poco, se retira y se pone en una bandeja.
Con el mismo aceite se sofríe la cebolla cortada muy fina, las pasas y la nata,
Después se pone por encima del bacalao

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