divendres, 5 de juny del 2015

PIZZA LIGHT (amb massa d'espinacs o coliflor)

Ingredients per a la massa: 
1 ou
Mig paquet de formatge rallat parmesa
Espinacs crus ( o coliflor)


Ingredients per fer la pizza: 
1 pot de tomàquet triturat
Orenga
Al gust:  Champinyons, Pavo, Formatge light, pinyons...

Preparació: 
Es posen els espinacs al micro (4 o 5 minuts), es xafen i es mesclen amb l'ou i el formatge parmesà, fins que es formi una massa. Es fa la forma de la pizza i feta!! Ara a sobre li posem el tomàquet fregit amb poc oli (també es pot fer al microones) escampat per sobre la massa, a sobre hi posem els ingredients de la pizza i ja la podem posar al forn!!

Esta boníssima!!!