Arròs,fesols i col

Ingredientes:

1/2 kg. d'arros

1/2 col
1/4 kg. de fesols cuits
6 trossos de costella de porc
2 botifarres d'arros
1 tomàquet
1/2 ceba
oli
sal



En una cassola amb oli sofrexim la costella, després afegim la ceba i el tomaquet, quan estigui tot sofregit afegim la col fem dos voltes i fiquem l'aigua, ho fem bullir fins que la col estigui cuita, llavors afegim els fesols i quan bulli hi posem l'arròs, quan falten 10 minuts per que l'arròs estigui cuit afegim les 2 butifarres i acabem de coure-ho.